Mahensa Express-Papua,
Saya Charles Toto, orang sering sebut Papua Jungle Chef. Beda dengan chef lain, Papua Jungle Chef
masak dengan bahan di sekeliling kami. Terutama penganan lokal dari hutan Papua.
Beberapa waktu lalu kampung kami di Jayapura mengalami musibah banjir bandang. Banyak saudara kami meninggal dunia, ada yang hilang, luka parah, luka ringan, dan lainnya harus mengungsi.
Di tengah kesulitan tersebut, banyak orang Papua sangat sulit dapat makanan yang sehat dan segar.
Bantuan ke pengungsi kebanyakan adalah makanan instan. Sudah tidak sehat, makanan instan juga bikin banyak sampah plastik di wilayah pengungsian. Sebab sampah yang menumpuk bisa bikin bencana baru.
Laporkan
Redaksi
Youtube
